Торты, пирожные, кексы
Мадрахимов А. С.
В настоящей книге представлены рецепты — тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов — кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Рассчитана на широкий круг читателей.
В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы.
В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы.
Kategorije:
Godina:
1993
Izdavač:
Издательство народного наследия имени Абдуллы Кадири, Ташкент
Jezik:
russian
Fajl:
PDF, 13.21 MB
IPFS:
,
russian, 1993
Litres
Želite da dodate knjižaru? Kontaktirajte nas na support@z-lib.do
File converter
Više rezultata pretrage
More benefits 
Najčešći pojmovi
Povezani Spiskovi knjiga
